第164章  开业

        何雨柱等他们消化一下之后说道：“像是过去‘不得无无故大骂顾客’这种事情，那是绝对不能出现的，有问题你们找我，我来处理。”

        “我们是做餐饮的，也是服务行业，什么是服务？”

        “要面带微笑、保持热情，你们过去自己什么模样你们自己清楚，我是不太想用的。”

        “现在知青陆续都回来了，找工作的人很多，我完全可以招一些年轻人来，他们吃过苦，更加容易教导。”

        “不过呢……考虑到伱们在这里工作的时间长了，我愿意给你们一次机会记住了…现在和过去是完全不同的，你们过去的习惯，必须改正。”

        何雨柱随后拿出管理条例来，这是他自己慢慢总结的，“大家都拿一份，然后回去慢慢的看，这是对你们的要求。”

        “我不会无缘无故的开除你们，政府方面也不会允许，我们之间是雇佣关系。”

        “这是管理的规章制度，你们只要做到，不单单工资会多，还有奖金，如果做不到，并且违反了…那就只能开除。”

        餐饮行业比较特殊，首先是工作时间，中午和晚上会忙碌一些，上午10点上班，晚上下班的时间较晚。

        “师傅，您终于来找我了。”马华早就结婚生子了，见到何雨柱来找他，立刻激动了起来，“我下厨，咱们必须喝一杯。”

        “……”马华看了看自己媳妇儿，随后摇了摇头说道：“你啊，头发长见识短，这食堂主任给我师傅，我师傅都不要，我有什么好舍不得的？”

        “你跟着你师傅就赚的多了？”马华媳妇儿问道：“你现在不是很好吗？”

        牛爷见多识广，吃过的馆子不少，自认为是有见识的人，可是这里的布置他是闻所未闻的。

        虽然这个岗位并不重要，但那也是干部啊！

        “什么道理啊？”马华媳妇儿不干了，“你这可是铁饭碗啊！”

        “呵~”马华不屑笑道：“就这么点儿工资，都没有做私活赚的多，有什么用啊？”

        用的是隔断、大花盆等等这些，做到了错落有致！

        大领导与夫人在人群之中，他们被邀请过来，不过很是低调。

        “嚯~这是酒楼？”牛爷惊呼一声因为这种布置他是前所未见的。

        “没错，这个确实没有见过。”徐慧珍也是惊讶，她可是一直经营小酒馆，在这前门大街上接触的三教九流众多，不过何雨柱是最特殊的一个。

        他没有直接进入工厂，他现在可不是工厂的人，而晚上直接去了马华的家中。

        头发必须每天盘的一丝不苟，这个要求很是严格，每天来第一件事情就是盘头。

        “跟着师傅还有前途，这么简单的道理，你现在都还看不明白吗？”

        毕竟是川菜馆，他们不会做川菜，那就只能暂时帮厨。

        何雨柱可是不卖大腿的，女服装有都是盘头发，这种做法可以避免头发落在菜里。

        “哪里好了？”马华反问道：“我即便是食堂主任，可也还是个厨子，轧钢厂那些领导来吃小灶，不还是我动手吗？”