第72章 进城里卖鸡鸭货(1 / 2)

鸡鸭货最简单的做法就是卤,这次的香料比上次做兔子的时候更多更全,所以当卤味上汽之后,香味更加霸道浓郁。

  李燕的生意柳芸不做了,但是张娇娇的还在,鸡鸭货便宜,柳芸特地给张娇娇弄了一整个小碗过去。

  这几天沈家的事情张娇娇也略有耳闻,昨天柳芸就没来给她送饭了,她心中虽然遗憾,但也不想李燕似的会把柳芸给出卖了。

  谁知道柳芸今天又给她送来了?

  张娇娇看着那一碗黑乎乎的鸡鸭货先是一惊,“那么香的味道就是这个呀?”

  但看着份量,她又有点不好意思了,“芸姐,这个太多了。”

  虽然都是些鸡脚鸭脚之类的,但好歹也是肉。

  柳芸笑道:“我这是让你尝尝鲜,而且昨天没给你,今天多给点也是应该的。不过娇娇,以后你这里的饭我可能就送不了了,不好意思啊!”

  张娇娇听到这里才收下了,按下心里的遗憾,故作轻松地说:“这有啥?芸姐,你别往心里去,我还想告诉你我马上就要回学校上课了呢!”

  说完她闻着这香味,实在忍不住尝了一口。

  一刹那,鲜香麻辣的滋味充斥了张娇娇的整个口腔,香和辣还有微微的麻结合得恰到好处,那种舌尖上的刺激感让张娇娇整个人都有点飘飘然,她刚刚吃的是鸭脖,肉吃完了,甚至连骨头都嚼碎了才依依不舍地吐了出来。

  看着面前的柳芸,她有点不好意思了,但也直点头夸赞道:“好吃!芸姐,真好吃!我觉得比我那个川省的同学上次从老家带过来的鸭货还好吃!”

  张娇娇不是在县城读书,而是在正儿八经的h市里,h市是省会城市,有的是那些被调职带着一家老小过来的人。

  柳芸笑着问:“真的啊?谢谢你啊娇娇,你可真捧场。”

  柳芸对自己的厨艺当然是自信的,这方子也是她买的,买了之后自己又改良了很多次,所有的味道都恰到好处。

  北方人吃辣没有南方那么厉害,她少放了辣子和花椒,更注重了卤味的香和鲜。

  张娇娇以为柳芸是不信,看着这一碗扎实的卤味,她又是一阵猛夸:“是真的芸姐,我也不怕和你说,我那个同学上次带来的压根就没有你这个这么好吃还卖五分钱一块,你这个要是在我们班上去卖指定卖的好!”

  柳芸谢过了张娇娇之后,把这件事情记到了心里。

  进城里肯定能挣更多,可问题是他们现在去县城都要走十公里路,进城更是遥远,听说还要坐车。

  她把卤好的鸡鸭货从锅里面捞出来放在卤水里面泡着,看着那满满一大罐子的卤味柳芸的心慢慢沉淀了下去。

  每天这做一样那做一样对于她来说是件麻烦事,要是可以稳定在卤味这一行的话大家就都能轻松不少。

  只是每天让二哥背着这么重的东西从城里一来一回也不是个事儿......

  中午吃得是卤香鸡,就着卤水一起卤上的,卤好之后切成块儿码在碗里面,柳芸又卤了一些土豆藕片进去,主食就是糙米饭,大家平时都不爱吃这个,宁愿吃杂粮馒头杂粮饼,但柳芸想,就着这么香的卤香鸡的话应该也吃得下去吧?

  主要是想消灭掉一些存粮!

  事实是柳芸这一大锅糙米饭都没有煮够,她大大低估了自己这锅卤味对于家里人的吸引力,尤其是麻辣鲜香还好下饭,就连虎子都盛了三碗饭。

  当然,大嫂也有一定的功劳,昨晚她做的饭,大家都没咋吃好。

  “我来洗碗吧!”

  江春梅吃得满脸红光,胃里满足了心里更加满足,主动开始收拾碗筷。

  沈俩把最后一粒米夹进嘴里,心里隐隐约约的兴奋冲了上来,原来柳芸是这样处理那批鸡鸭货的,这滋味,还愁卖不出去?

  张婷女收拾了一下就戴着草帽去给沈壹做饭了,走在路上人都是笑眯眯的,心想中午这饭菜她家男人肯定爱吃。

  沈家人吃完中午都午休了,那边李家人的饭桌上却依旧死气沉沉的。